2015年07月14日

さいたまワークアップ☆七夕

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こんにちは晴れ

さいたまワークアップでするんるん

先日、七日にみょうばなの杜では
七夕の行事が行われましたわーい(嬉しい顔)

ワークアップでも
毎年恒例の七夕メニューですぴかぴか(新しい)

今回も管理栄養士さんが
素敵なおしながきを作成してくださり
さらに彩りを加えてくださいましたexclamation×2

いつもありがとうございます揺れるハート

上のレストランでも
普段より10食ほど多く用意させていただきましたが
ありがたいことに完売しましたexclamation×2

「七夕メニューでラッキーだった!」

とお声をかけていただいたり、とてもうれしかったですわーい(嬉しい顔)

もちろん利用者様にも好評だったとのことで
本当に頑張ったかいがありましたるんるん

また、さらに美しい盛り付けや
もちろんおいしい
行事食であるよう、
日々努めさせていただきたい所存です手(グー)ぴかぴか(新しい)

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2015年06月23日

父の日☆さいたまワークアップ

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こんにちは晴れ

さいたまワークアップです。

21日は父の日でしたね。

こちらは恒例のちらしずしでした。
メロンは赤肉のものを使用しましたるんるん猫

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レストランではケーキバイキング黒ハート黒ハート

ご家族もたくさんご来場され、楽しい父の日を過ごされていました。




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2015年05月10日

さいたまワークアップ☆母の日

こんにちはわーい(嬉しい顔)
みょうばなの杜ですぴかぴか(新しい)

今日は母の日黒ハート

みょうばなの杜では
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ちらしずしでしたハートたち(複数ハート)わーい(嬉しい顔)

利用者様も
今日は多くの方がご家族と
楽しいひと時を過ごされていたのではないかと思いますかわいい

今日はお日柄もよく
6階のレストランの外スペースで召し上がった方も
いらっしゃるのではないかと思います揺れるハート

年に一度の母の日わーい(嬉しい顔)

普段はなかなか言えない感謝の気持ちを
たくさん伝えたいですねハートたち(複数ハート)



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2015年05月09日

母の日

大阪の事業所では母の日にちなんで特製散らし寿司を提供しました。

個別に盛り付けたり・・・
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大皿に盛り付けたり・・・
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よろこんで頂けたようです。

栄養士


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2015年05月05日

端午の節句★さいたまワークアップ



こんにちは!!

さいたまワークアップですexclamation

今日は子どもの日晴れ

端午の節句ですねぴかぴか(新しい)

みょうばなの杜でも、こいのぼりに兜…
なんだかとても楽しそうでするんるん

利用者様のご家族も多く、

いつも以上に心をこめて昼食を提供させていただきました。

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筍ごはん
かつおの土佐造り
南瓜煮
お味噌汁
カルピスゼリー

でした!!

かつおの土佐造りは
さっぱり生姜とネギが引き立ててくれますかわいい

優しい味の筍ごはん、
ほっこり落ち着く南瓜煮。

ありがたいことに、とっても好評でした!!
「わあ、すごい!」
「おいしかったよ。」
の声は、本当にうれしいですぴかぴか(新しい)

ありがとうございますハートたち(複数ハート)



3時のおやつは柏餅です。


皆様にとって
素敵なゴールデンウィークになりますように。

次は母の日ですね黒ハート










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2015年04月05日

ワークアップさいたま★花見弁当!(^^)!

こんにちはるんるん
ワークアップさいたまですわーい(嬉しい顔)

今日みょうばなの杜ではお花見でした。
がしがし、さいたまは生憎の雨です・・・小雨あせあせ(飛び散る汗)

でもexclamation×2

ワークアップは春爛漫〜ぴかぴか(新しい)わーい(嬉しい顔)

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お出かけもできるように、使い捨てのお弁当箱を使用しました。


今回もこの素敵なおしながきは、施設の管理栄養士さんが作ってくださいましたハートたち(複数ハート)

特に、手作りのだし巻き卵がすごくおいしかったです黒ハート

しゃけの幽庵焼きも塩加減がちょうどよく、ごはんが進みますぴかぴか(新しい)


もちろんそれぞれの食形態にあわせ
りんごジュースを飲みやすくとろみをつけて提供したりぴかぴか(新しい)

じゃこごはんは、それぞれの形態にあわせ
白粥、粥と米飯はあらかじめ刻んだ食べやすい具、極刻みはそれぞれもっと刻んだものを・・・

おいしいだけではなく、嚥下のしやすい安全性にもしっかりこだわって作っていますかわいい


次は、端午の節句でするんるん

乞うご期待exclamation×2黒ハート黒ハート黒ハート黒ハート

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posted by ワークアップスタッフ at 12:41| Comment(0) | TrackBack(0) | 更新履歴

2015年04月02日

みょうばなの杜 1st Anniversary!!

こんにちはわーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)

ワークアップさいたま みょうばなの杜です
先日の4月1日は、エイプリルフール!!…ではなく(笑)

ぴかぴか(新しい)みょうばなの杜 開設記念日でした!!ぴかぴか(新しい)

一周年を記念して、お昼の献立は

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黒ハートお寿司黒ハート

わーい!!わーい(嬉しい顔)

この素敵な献立カードは、施設の管理栄養士さんが作ってくれました揺れるハート



ユニットごとに、握りパフォーマンスもしましたぴかぴか(新しい)

利用者さんも大喜びでしたぴかぴか(新しい)


私たちも一周年です。

                           たくさんの方に支えられて迎えることができました…ぴかぴか(新しい)


笑顔…いや、爆笑の絶えないさいたまワークアップぴかぴか(新しい)

大阪に負けないよう頑張るぞ手(グー)ぴかぴか(新しい)

今年度もよろしくお願いしますハートたち(複数ハート)






posted by ワークアップスタッフ at 14:55| Comment(0) | TrackBack(0) | 更新履歴

2015年03月05日

ひな祭り☆さいたま

三月三日さいたまの施設では、ひな祭りにちなんで散らし寿司を提供しました。

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おいしそう〜


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利用者様のご家族には、松花堂弁当で提供し非常に大盛況でした。

posted by ワークアップスタッフ at 19:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 更新履歴

2015年03月04日

〜特別弁当〜

2月下旬
高槻の事業所で特別弁当を提供する機会がありました。

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行事などのお弁当も得意なわーくあっぷです。




posted by ワークアップスタッフ at 18:14| Comment(0) | TrackBack(0) | 更新履歴

2015年02月04日

節分★

2月3日は節分
高槻市の事業所では恵方巻きを提供しました。

厨房にはたくさんの巻き寿司が並んでいます。
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海苔巻きと卵巻き
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噛みにくい方には卵巻きも用意しました

おやつも2種類
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準備した海苔巻もほとんどなくなって好評頂けたようです。
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